熟成肉

いい肉の日の今日の話じゃないねんけど
こないだ北新地の焼肉屋さんに
連れて行ってもらいましてん。

















熟成肉って
お肉を少し寝かせることで
旨味成分が増すんやったかな？
少し前に話題になったけど
僕はそんなに違いが分からないんです
















ビールをめっちゃ飲んで
何枚かお肉の写真も撮ったんやけど





















後から見返してみると、僕の撮り方がイマイチで
なんか生々しくなってしもたから
やめときますー



















ビールの後はハイボール
結構飲んだなぁ。



若い時は、焼肉をガッツリいけたけど
今ではそんなに食べられませんわ



もうそんな年代です・・・笑







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